Un nuevo estudio realizado por Wine Intelligence tuvo como objetivo conocer sobre qué es lo que motiva a los consumidores a comprar un vino y cuáles son sus patrones de conducta. Además, buscó dar ideas a la industria para comprender el camino a seguir. Los datos de la investigación se juntaron en octubre del 2008, luego de entrevistar a 1.512 personas. De esta muestra, uno de los puntos que más llamó la atención, según publica el informe, es que el 29% de los consumidores de vino del Reino Unido dicen que se ven influenciados por los críticos. Esta encuesta, según destaca el informe, fue diseñada de forma que represente a todos los consumidores de vino de ese país. De este modo, Wine Intelligence describe que "esto se compara con casi 8 millones de personas. Es por esto, que esta cantidad decide la compra de un vino, según lo que leen en las columnas de vino, en la televisión, o lo que encuentran por Internet". Cuando se les pregunto a los consumidores de vino cuáles eran los críticos que habían leído, escuchado o visto en los últimos seis meses, el autor con el que estaban más familiarizados era Oz Clarke, con una puntuación del 18%. Esto representa, según destaca el informe, que 4.8 millones de bebedores se verían influenciados por las opinión que él puede hacer. Clarke es una de los escritores de vino más importantes de Reino Unido, pero también este crítico comenzó su carrera con un show en la BBC llamado Food and Drink, el que le permitió comenzar a hacerse reconocido. En la encuesta se comprobó que todos los escritores que tenían un show de televisión o algo similar eran los más reconocidos. En la lista, luego de Clarke se ubicó Olly Smith, quien fue el ganador del show de competición Hardy's Wine Idol en el 2005. En el tercer lugar se ubicó Sarah Jane Evans MW quien trabaja en el show de la BBC llamado Good Food, y en otros shows de televisión. En cuarto lugar quedó Matthew Jukes quien escribe en el Daily Mail, y en quinto lugar Malcolm Gluck. Además, el común denominador entre los críticos más conocidos, según concluyeron en el informe, es que tienen un enfoque multifacético en la comunicación, ya que no sólo escriben columnas, sino también libros, han o están trabajando en televisión, revistas, web, entre otros. Finalmente, se concluyó en el estudio que el tamaño de las columnas en los diarios ya no tiene la misma relevancia que tenía antes. Hoy se valora más ser mediático y estar comunicando en un estilo más moderno como es la televisión.Pero... ¿quién verdaderamente influye en la compra?El informe destaca, "a pesar de que los consumidores de vino regular lo han visto en televisión, han comprado sus libros, o han leído los artículos de Oz Clarke sólo el 37%, de los 4.8 millones de consumidores, está conciente y toma decisiones de compra según este crítico. Esto, según destaca el informe, es todo lo contrario a lo que sucede con Robert Parker, que sólo el 2% de consumidores de vino ha oído hablar de él, sin embargo sus opiniones son tenidas en cuenta a la hora de comprar un vino. El 75%, 530 mil personas, dijo actuar según las críticas de Parker. Pero quién influye verdaderamente en la compra. Según esta investigación las recomendaciones de amigos y familia tienden a ser más importantes que las sugerencias de cualquier crítico de vino o sitio web. Más del 60% de los consumidores de vino dijo que las opiniones y consejos de sus amigos íntimos tienen mucho más efecto a la hora de comprar un vino. Un último punto para notar: Sólo el 16 por ciento de los consumidores confía en el consejo de su esposo.
martes, 14 de abril de 2009
Rioja se va a Japón
La Consejería de Industria, Innovación y Empleo, a través de la Agencia de Desarrollo Económico de La Rioja, ha organizado un viaje a Japón del 19 al 24 de abril, en el que participarán 14 bodegas riojanas, con el objetivo de aumentar las exportaciones de nuestro vino en este país y abrir un nuevo mercado a las empresas riojanas que les permita ser más competitivas, sobre todo en la actual coyuntura de crisis económica. Para ello, durante este viaje se establecerán contactos con distribuidores e importadores japoneses y se realizarán distintas actuaciones de promoción del vino DOCa Rioja. Esta misión comercial, se enmarca dentro del Plan Exporta País, una nueva iniciativa puesta en marcha por el Gobierno riojano para impulsar la internacionalización en las empresas riojanas y abrirles mercados que ofrezcan grandes posibilidades como, México, EEUU, Bélgica, Alemania o, como en este caso, Japón. Japón ofrece múltiples oportunidades a nuestras empresas ya que es la segunda potencia mundial, detrás de EE.UU., con un PIB de 3.705 millones de euros y una población de 127 millones de habitantes, con un poder adquisitivo muy elevado y cada vez más influenciados por los gustos occidentales.En 2008 las exportaciones riojanas a Japón ascendieron a 4 millones de euros, de los cuales el 36,5% fueron de vino (1,46 millones de euros).
Más. larioja2.com
lunes, 13 de abril de 2009
El Reino Unido apuesta por la calidad y por Rioja
El Reino Unido, primer mercado de Rioja en el exterior, sigue apostando por los vinos de calidad españoles, a pesar del descenso de las importaciones. De acuerdo con los datos del Observatorio Español del Mercado del Vino, Reino Unido ha bajado un puesto en 2008 en el ránking de países-destino de las exportaciones de vino español, situándose en el segundo lugar. Sin embargo, y según la Oficina Económica y Comercial de España en Londres, 2007 fue excepcional para el sector, ya que se registró un repunte de más de un 9% en valor, haciendo de Reino Unido el primer destino de las exportaciones totales de vino españolas.
A todo esto hay que añadir que 2008 ha constituido la "puerta de entrada" en la actual etapa de crisis global que está afectando a todos los mercados y a todos los niveles. Con todo, en el ejercicio de 2008 se ha llegado a superar las cifras de 2006, por lo que la tendencia de los tres últimos ejercicios continúa siendo positiva. La misma fuente destaca también que Gran Bretaña continúa siendo el primer receptor de las exportaciones de vino con Denominación de Origen de España. El descenso en el valor de las exportaciones a Reino Unido se concentra más en el resto de vinos, como los fortificados, y no tanto en los vinos con Denominación de Origen.
A todo esto hay que añadir que 2008 ha constituido la "puerta de entrada" en la actual etapa de crisis global que está afectando a todos los mercados y a todos los niveles. Con todo, en el ejercicio de 2008 se ha llegado a superar las cifras de 2006, por lo que la tendencia de los tres últimos ejercicios continúa siendo positiva. La misma fuente destaca también que Gran Bretaña continúa siendo el primer receptor de las exportaciones de vino con Denominación de Origen de España. El descenso en el valor de las exportaciones a Reino Unido se concentra más en el resto de vinos, como los fortificados, y no tanto en los vinos con Denominación de Origen.
Más. finanzas.com
Aumentará el consumo de vino
El vino ligado a la buena salud, a un nivel de vida aburguesado y al estilo occidental son tres factores que incidirán en que el consumo vaya en crecimiento. Según la consultora británica Wine Intelligence, el consumo crecerá, tanto en facturación - 2.000 millones de dólares por año - como en per cápita, en más de 200 países.
En un artículo publicado por la revista británica Drinks Internacional, Lulie Halstead, directora ejecutiva de Wine Intelligence, empresa de consultoría y branding, proporcionó un mapa de las oportunidades y desafíos a los que tendrán que enfrentarse los productores en la próxima década. Lulie Halstead avala su visión positiva sobre el crecimiento del consumo de vino durante la próxima década. Entre los datos más remarcables, la directora escribe que el incremento será de al menos 20 millones de cajas por año durante los últimos 10 años, lo que equivale a un incremento del crecimiento anual cercano a 2.000 millones de dólares, así como un incremento gradual en el consumo per cápita en cerca de 200 países, desde Angola hasta Nueva Zelanda.
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En un artículo publicado por la revista británica Drinks Internacional, Lulie Halstead, directora ejecutiva de Wine Intelligence, empresa de consultoría y branding, proporcionó un mapa de las oportunidades y desafíos a los que tendrán que enfrentarse los productores en la próxima década. Lulie Halstead avala su visión positiva sobre el crecimiento del consumo de vino durante la próxima década. Entre los datos más remarcables, la directora escribe que el incremento será de al menos 20 millones de cajas por año durante los últimos 10 años, lo que equivale a un incremento del crecimiento anual cercano a 2.000 millones de dólares, así como un incremento gradual en el consumo per cápita en cerca de 200 países, desde Angola hasta Nueva Zelanda.
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Rioja capea mejor la crisis
El consumo de vinos en España ha descendido un 5%, aunque la Denominación de Origen Calificada Rioja continúa liderando el mercado de calidad, manteniendo su cuota de participación respecto al conjunto de los vinos con DO en torno al 40%. Este sólido posicionamiento de los vinos de Rioja se sustenta principalmente en los de crianza, cuyas ventas han sufrido menos que otras categorías el descenso del consumo.
De acuerdo con los datos del estudio de mercado realizado por la consultora Nielsen, que controla las ventas de vino a través de los canales de hostelería y alimentación (entre ambos representan en torno a un 70% del total comercializado en el mercado nacional), el menor consumo de vino durante 2008 ha afectado más a los vinos de mesa, especialmente a los envasados en formato de cartón, que a los vinos con denominación, que han alcanzado ya el 50% de las ventas totales.
De acuerdo con los datos del estudio de mercado realizado por la consultora Nielsen, que controla las ventas de vino a través de los canales de hostelería y alimentación (entre ambos representan en torno a un 70% del total comercializado en el mercado nacional), el menor consumo de vino durante 2008 ha afectado más a los vinos de mesa, especialmente a los envasados en formato de cartón, que a los vinos con denominación, que han alcanzado ya el 50% de las ventas totales.
Más. noticiasdealava
martes, 10 de febrero de 2009
La Feria Zaragoza desafía a la crisis
La Feria de Zaragoza trata de esquivar la crisis económica y ha inaugurado cinco salones relacionados con los sectores del vino y del aceite, que atraerán a la ciudad entre 25.000 y 35.000 visitantes y generarán un impacto económico de más de cien millones de euros. Los salones inaugurados de Maquinarias y Equipos para Bodegas y del Embotellado (ENOMAQ); de Técnicas y Equipos para Viticultura (TECNOVID); de Maquinaria y Equipos para Almazaras (OLEOMAQ); de Técnicas y Equipos para la Olivicultura OLEOTEC); y de Técnicas para el sector de Frutas y Verduras (FRUYVER).
Más. heraldo.es
Austria, cultura y buenos vinos
Por estas fechas, hace un año, tuve la oportunidad de disfrutar unos días de Viena. Una ciudad imperial, agradable y que respira cultura por sus cuatro costados. Si no fuera por el idioma, sería como estar en casa. Pero Viena y Austria no es solo música clásica. Es algo más. Por ejemplo, vino. Entre las ciudades imperiales de Viena y Salzburgo se extiende uno de los recorridos más bellos de Europa y, con frecuencia, algo olvidado por el poderío de las urbes de salida y llegada. Se llama la Ruta Romántica y en ella es posible encontrar una treintena de lugares de gran interés cultural, como palacios, museos, monasterios, abadías y, también, reservas naturales, lagos, ríos, grutas y disfrutar de buenos vinos.
Más. larazón.es
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lunes, 9 de febrero de 2009
Rioja quiere ampliar su oferta de vinos blancos
El Pleno del Consejo Regulador de la DOC Rioja ha acordado hoy proponer a las Administraciones competentes en el ámbito de la DOC ampliar la superficie entre 2.000 y 2.500 hectáreas para incorporar nuevas variedades blancas, manteniendo el equilibrio de proporcionalidad actual entre las tres Comunidades que comparten la Denominación. La superficie solicitada atañe a las variedades de uva blanca Chardonnay, Sauvignon blanc y Verdejo, así como a las autóctonas Maturana blanca y Tempranillo blanco.
El presidente del Consejo Regulador, Víctor Pascual Artacho, al término del Pleno, ha informado de que el acuerdo se ha adoptado con el apoyo de la práctica totalidad de los vocales.
El acuerdo lleva implícita la obligación de restringir las replantaciones de variedades blancas a tintas durante veinte años. También conlleva la obligación de garantizar un sistema de control de las contraetiquetas destinadas a la comercialización de los vinos procedentes de las variedades blancas. Para ello, se ha propuesto como sistema el control la numeración de las contraetiquetas y el control de los envases. Además, se invertirá 10% del presupuesto anual de promoción para potenciar estos vinos y se desbloqueará el acuerdo del Consejo Regulador que impide la plantación de la variedad blanca viura.
Este acuerdo se ha adoptado a propuesta de la Presidencia del Consejo, teniendo en cuenta, ha informado su propio titular, que el impulso de vinos blancos de Rioja es "una oportunidad estratégica" a la que la DOC Rioja no puede renunciar y que en base a ello se aprobó unánimemente la incorporación de nuevas variedades blancas al objeto de mejorar las actuales variedades de que disponemos. Entre otros argumentos esgrimidos por la Presidencia se concreta en que la superficie actual de variedades blancas es de aproximadamente 4.000 hectáreas.
El presidente del Consejo Regulador, Víctor Pascual Artacho, al término del Pleno, ha informado de que el acuerdo se ha adoptado con el apoyo de la práctica totalidad de los vocales.
El acuerdo lleva implícita la obligación de restringir las replantaciones de variedades blancas a tintas durante veinte años. También conlleva la obligación de garantizar un sistema de control de las contraetiquetas destinadas a la comercialización de los vinos procedentes de las variedades blancas. Para ello, se ha propuesto como sistema el control la numeración de las contraetiquetas y el control de los envases. Además, se invertirá 10% del presupuesto anual de promoción para potenciar estos vinos y se desbloqueará el acuerdo del Consejo Regulador que impide la plantación de la variedad blanca viura.
Este acuerdo se ha adoptado a propuesta de la Presidencia del Consejo, teniendo en cuenta, ha informado su propio titular, que el impulso de vinos blancos de Rioja es "una oportunidad estratégica" a la que la DOC Rioja no puede renunciar y que en base a ello se aprobó unánimemente la incorporación de nuevas variedades blancas al objeto de mejorar las actuales variedades de que disponemos. Entre otros argumentos esgrimidos por la Presidencia se concreta en que la superficie actual de variedades blancas es de aproximadamente 4.000 hectáreas.
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