lunes, 15 de octubre de 2007

DOC Rioja distingue a La Broche

El primer Premio a la Mejor Carta de Vinos de Rioja ha sido para el restaurante La Broche Sergi Arola, con Jesús Cobos como sumiller. Se buscaba la que mejor reflejase la diversidad y equilibrio de los vinos de Rioja en la restauración de Madrid. En el acto de entrega del Premio, celebrado en la Galería Actual de Arte Contemporáneo, el presidente del Consejo Regulador de la DOC Rioja, Víctor Pascual, valoró muy positivamente la magnífica respuesta obtenida en esta primera convocatoria y señaló que “nuestro propósito es motivarles para que cuiden y potencien sus cartas de vino y entre todos promovamos la cultura del vino desde un punto de vista de consumo responsable”.
Más. agroprofesional.com

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