La paradoja del mundo del vino, tan rico en matices, se pondrá de manifiesto en la próxima cosecha. Hasta ahora, el vendimiador cobra por su duro trabajo de jornada, pero en esta recolección habrá algunos que pagarán por recoger la uva. Son los turistas, que se acercan de esta manera a la cultura del vino. La iniciativa de la empresa de enoturismo Destino Duero abre una nueva fórmula didáctica y propone a sus clientes-turistas trabajar en la viña o seleccionar la uva, entre otras actividades.
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